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食品行业AYAN-B100薄膜蒸发器物理分离

简要描述:食品行业AYAN-B100薄膜蒸发器物理分离是一种特殊的液--液分离技术,在高真空状态下,使蒸气分子的平均自由程大于蒸发表面与冷凝表面之间的距离,从而可利用料液中各组分蒸发速率的差异,对液体混合物进行分离.

  • 更新时间:2021-09-15
  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访  问  量: 40

详细介绍

食品行业AYAN-B100薄膜蒸发器物理分离 的工作原理
物料从加热区的上方径向进入薄膜蒸发器;经布料器分布到蒸发器加热壁面,然后,旋转的刮膜器将物料连续均匀地加热面上刮成厚薄均匀的液膜,并以螺旋状向下推进。在此过程中,旋转的刮膜器保证连续和均匀的液膜产生高速湍流,并阻止液膜在加热面结焦、结垢,从而提高传总系数。轻组份被蒸发形成蒸汽流上升,经汽液分离器到达和蒸发器直接相连的外置冷凝器;重组份从蒸发器底部的锥体排出。





一个***的布料器不仅仅具有将物料均匀地泼向蒸发器内壁,防止物料溅到蒸发器内部喷入蒸汽流,还具有防止刚进入的物料在此处闪蒸,有利于泡沫的消除,物料只能沿着加热面蒸发。
在薄膜蒸发器的上部配有一个依据物料特性设计的离心式分离器,将上升蒸汽流中的液滴分离出来并返回布料器。






食品行业AYAN-B100薄膜蒸发器物理分离 螺旋板式换热器的优缺点
1、优点:螺旋板式换热器结构紧凑,单位体积提供的传热面很大,如直径¢1500mm高1200mm的螺旋板换热器的传热面可达130m2。流体在螺旋板内允许流速较高,并且流体沿螺旋方向流动,滞流层薄,故传热系数大,传热***。此外还因流速大,脏物不易滞留。
2、缺点:螺旋板式换热器要求焊接质量高,检修比较困难。重量大,刚性差,螺旋板式换热器运输和安装时应注意。
生产实践证明,螺旋板式换热器与一般列管式换热器相比是不容易堵塞的,尤其是泥沙、小贝壳等悬浮颗粒杂质不易在螺旋通道内沉积,分析其原因;一是因为它是单通道杂质在通道内的沉积一形成周转的流还就会提高至把它冲掉,二事故因为螺旋通道内没有死角,杂质容易被冲出。

技术参数:

产品型号

AYAN-B80

AYAN-B100

AYAN-B150

AYAN-B200

AYAN-B220

内径(mm)

80

100

150

200

220

蒸发面积()

0.1

0.15

0.25

0.35

0.5

冷凝面积()

0.15

0.25

0.45

0.55

0.65

进料容积(L

2

2

2

5

5

处理流量L/H

0.5∽4.0

0.5∽5.0

1.0∽8.0

1.5∽10.0

2.0∽15.0

电机功率(W)

120

120

120

120

200

转速(r/min)

450

450

450

450

450

轻组分收集瓶(L

1

2

3

5

5

重组成收集瓶(L

1

2

3

5

5

冷井

外置冷凝装置

冷却装置

真空度(pa)

100bar以下

100bar以下

100bar以下

100bar以下

100bar以下

受热温度(°C)

室温-200

室温-200

室温-200

室温-200

室温-200


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